毛这家伙手底下有两个求职公寓,我看能不能把时间错开,争取两个点儿都能卖了,那样挣得就更多了。”
“这还不简单,你提前把盒饭什么的都装好,用被子盖上保温,先去一个点儿,卖个十五分钟之后,再去另外一个点继续卖。去那边的时候,就直接跟这些人说了,只卖十五分钟,基本上能做的生意应该都做了。只要你别再第一个地方耗费太多的时间,在十二点之前赶到另外一家,还是能卖不少的。”张义仁想了想,建议道。
“好兄弟,真有你的,那我明天试着按三百份来,要是卖不完,我就拿大街上低价卖去。”
“行。”
说话间,骨头汤的锅底和菜品都端了上来,两个人等到骨头汤熬开之后,先每人喝了一碗鲜汤,这才开始涮火锅吃。
南方的火锅和北方的川味火锅可以说各有特色,这种牛奶骨头汤的最大特色在于奶香浓郁,味道鲜美,白色的汤喝进嘴里,那种奶香和骨头鲜美混合在一起的味道,会让你觉得无比享受。
张义仁和陈刚都以为这种骨头汤真的跟店面自己宣传的一样,是牛奶加骨头直接熬出来的,等到张义仁工作了好几年之后,才知道很多事情根本就不是那么回事儿,现实生活中,广告跟实际有着很大的差距。
就比如这种牛奶加骨头汤,如果真的用牛奶去熬汤,想要达到那种程度的奶香味儿,基本上就要用纯牛奶了,纯牛奶一斤多少钱相信在城市里订购过牛奶的人都知道价格。要是一锅汤都用纯牛奶熬,下来的造价最少要一两百,而且还不一定能够达到那种香味儿。
所以,你在饭店里喝到的这种牛奶骨头汤,它里面的确也会加牛奶,但是只是很少一部分,更多的奶香味儿是用牛奶香精勾兑出来的。其实这也不算什么行业秘密,就如饮料里面的果汁含量不会高于百分之二十,其余的都是拿甜味剂增稠剂勾兑,你去饭店喝那种味道特别鲜美的鸡汤,基本上都是鸡精调味品的味道。
两个人喝了一肚子牛奶香精骨头汤
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