返回

十夜

首页
关灯
护眼
字体:
二十七(7)困在网中央(第4/7页)
   存书签 书架管理 返回目录
到他站了起来,转身离开。

    ***

    于连喜竹,在屋子种植了大量的竹子,竹林一片一片。

    春天时节,在春雨霏霏中,温泉竹苑附近又浸润出了一批批小竹笋,淡碧淡碧的一小片,长势十分喜人。

    看着那些刚冒头没多久的“小家伙”们,肖甜梨嘴馋了。

    春雨靡靡,在将要入夜时又下得缠绵起来。

    肖甜梨提了好大的一个篮子,去挖了好几个嫩春笋。

    她用瓦锅做了个春笋焖饭。

    依旧是最简单的食材,但胜在时令新鲜。粤广式菜肴里,少不了腊味。说起来,于连其实和明十的口味相近,每一次,她打开明十或是于连的冰箱,看到的食材都是相似的。他们都喜欢腊味。

    肖甜梨取出两根腊肠,将它们切成薄片,再将一块裹有咸蛋黄的腊肉饼放在一边备用。春笋实在太鲜,她切成长段而非切丁,姜丝和洋葱也切好了。她将春笋焯水,去除苦涩味备用,然后锅里倒进少许油,先把姜丝爆香,跟着放入红彤彤,漂亮异常的腊肠,开始煸炒出油脂。

    碰巧闻到香气的于连进厨房,他讲:“我曾将一名骗过多名女子的情圣的花花肠子掏了出来,做成肠衣,包裹现切的鲜肉,做成腊肠。味道很不错,也是粤式做法,偏甜。现在回想起来,真是甜美。”

    “为了配得上他的多情,肉是用红酒浸泡过的,去腥。风干后,腊肠有独特的酒香味。”于连讲。

    肖甜梨无视他,将红彤彤的腊肠片炒至微微金黄,红肉中间那圈油脂将近透明为止。然后再放进春笋和洋葱继续翻炒一分多钟,跟着她又放进精选的极优质泰国香米,2勺生抽和一点点老抽着色,盐她放得淡,倒是加了点糖,她翘着鼻,一边闻一边翻炒。

    于连莞尔,她贪吃的样子特别可爱。

    翻炒到均匀,米粒开始泛金后,肖甜梨又倒进乌鸡高汤。和一般鸡汤不同的是,乌骨鸡的肉熬出来的汤特别地甜美。

    于

-->>(第4/7页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 目录 下一页