段锦倒也没客气，将他已经分好了的糖炒板栗给了他，然后告诉他要分的人。
周炎接过那些糖炒板栗，迫不及待的打开一袋吃了一颗，当即整个人眼睛都亮了起来，低头看着段锦道：“这东西可真好吃！”
段锦点了点头，眼看着要到上课的时候了，他也不耽搁，直接道：“好吃就行，那我先回去了。”
两人说话的这个功夫，周炎已经吃下去第四颗了，眼看着段锦要离开，他又想到了什么，矮下了身子，凑到了段锦面前朝着他道：“对了，我都差点忘记告诉你了，过几日晏城家里的老头有好友要来做客，说是要考教晚辈的功课，旁人也可以听听，你到时候也跟着过来，没准还能给你一些启发。”
段锦心里微微一跳，点头应下了。
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随着日子一天比一天变冷，林洛也加快了自己的脚步，准备根据先后顺序把卤肉店、烫菜店、火锅店依次开起来。
因为林洛不确定刚开始开店会是个什么情景，所以心里做好了很多种建设，他准备先带着人先开一个店，等到店平稳了就将其交给自己选好的人，接着才开第二个店，以此类推直到所有的店铺都开完。
在选人的这段时间，林洛先是考察了他们的识字率，紧接着又考察了他们的算账本事，最后综合了一下他们待人接物的能力，最终选了三个人出来负责这三个店铺。
至于后面的胭脂铺，林洛觉得他现在手底下的这些人都不怎么适合，他到时候得从外面请人进来。
这次选中的人是秋生、王桩子、张阳。
林洛准备让秋生接任火锅店，这是他最大的一家店铺，王桩子则是去烫菜店，至于张阳就去卤肉店。
当林洛将他们都叫到自己的书房，宣布这件事之后，他们三人的脸上都充满了震惊和不可思议。他们原本以为东家这段时间的考核都是为了查验他们的学习成果，没有想到竟然是这般，这让他们万万都没有想到。
林洛却是看着他
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